Prírodná záhrada v apríli. Prirodzená ochrana bez chémie
Toto všetko je pre apríl celkom typické. Záhrada v apríli je neraz prekvapením.
Záhrada v apríli
Všetko kvitne. Mladucha čerešňa, marhuľa, broskyňa, ríbezle, zemolezy kamčatské, čučoriedky, jahody. Lúka je v tomto mesiaci celá žltá od rozkvitnutých púpav. Bude dosť kvetov na púpavový sirup alebo hustejší púpavový med. Ako inak, liečivý, ako je liečivá celá púpava lekárska.
Zbierame úrodu reďkoviek, šalátov, medvedieho cesnaku spod korún ovocných stromov.
Ešte stále zbieram mladé listy pŕhľavy, do jarných očistných bylinkových čajov.
Zbieram mladé smrekové výhonky, na liečivý smrekový sirup. Proti kašľu, podobne, ako skorocelový. Smrekový nám ale chutí viac.
Okrasno-úžitková hydina v prírodnej záhrade nemá iba okrasnú funkciu. Okrem chutných vajíčok sú to výborní predátori na likvidáciu premnožených škodcov. Ako inak, samozrejme bez chémie.
Sliepky vyhrabú a vyzobú prezimujúcich škodcov (rôzne vrtivky, ktorých červíky nájdeme v čerešniach, slivkách a iných plodoch), larvy chrústov (tento rok ich bolo veľmi veľa), mraveniská (mravce si chovajú vošky), schrúmu aj kliešťov a iné potvorky. Nie nadarmo, naši starí rodičia púšťali na jeseň do ovocných sadov sliepky. Aby všetko pekne vyčistili.
Kačky plemena indický bežec sú zasa najlepšími predátormi na likvidáciu obávaných ničiteľov úrody a mladých priesad – slizniakov (slizovec španielsky).
Vošky na ríbezliach
Na mladých výhonkoch rastlín sa začínajú množiť cicavé vošky. Ako každý rok. Ríbezle reagujú na nepozvaných cicavých hostí zdurením a poskrúcaním listov. Neprepadáme žiadnej panike. Vieme, čo bude nasledovať. Kríky ríbezlí sú dosť silné, niekoľko napadnutých listov im neublíži. Naopak, vošky na listoch dajú signál lienkam a ucholakom, že stôl na hostinu je už prestretý a môžu prísť hodovať. Najhladnejšie sú larvy lienok, ktoré dokážu za deň spucovať až 50 vošiek. Úctyhodný výkon.
Preto si lienky a ucholaky v našej prírodnej záhrade veľmi ceníme a pripravili sme pre nich niekoľko vhodných hmyzích domčekov. Hmyzie domčeky sú vhodné skrýše aj pre rôznych divých opeľovačov, ktorí sú veľmi potrební na opelenie kvetov. Bez opelenia, nie je úroda, alebo keď, tak veľmi slabá. Opeľovače sú dôležitý článok, ktorý je žiaľ decimovaný chemickými postrekmi, používanými aj v bežných záhradách…
Postreky proti hmyzu (vošky, vrtivky…), ničia zároveň aj opeľovače.
Insekt = hmyz.
Insekticíd = postrek proti hmyzu.
Včela, lienka, ucholak, čmeliak, motýľ = hmyz.
Kučeravosť, či nekučeravosť – broskýň
Ďalší postrach v záhradách je kučeravosť listov broskýň. Ako sme vyriešili tento postrach u nás? Na začiatku sme zakúpili rezistentnú odolnú odrodu, pod korunu ktorej sme posadili chren dedinský. Chren vylučuje látky, ktoré potláčajú šírenie vírusových, plesňových a hubových ochorení. A nielen u ľudí, ktorí ho konzumujú. Kedysi dávno som počula, že potláča aj kučeravosť listov broskýň – obávané ochorenie, ktoré zapríčiňuje huba.
Asi to naozaj funguje, pretože naša broskyňa už štvrtým rokom prosperuje s minimálnym množstvom zasiahnutých listov. Poskrúcané listy jednoducho odtrhnem, namiesto nich o nejaký čas vyrašia nové, ktoré sú už zdravé. Na úrodu našich šťavnatých broskýň, to nemá vôbec žiaden negatívny dopad. Naopak. Sú úplne bez chemických jedov, ktoré znižujú aj našu imunitu, nielen imunitu broskyňového stromčeka.
No a chren, keďže sa pekne rozrastá a je zdravý aj pre nás, vždy na jar alebo na jeseň trochu zredukujem, aby sme aj my mali štipľavú silnú chrenovú zdravú kúru :-).
Chren máme v rámci prevencie zasadený aj pod čerešňou a marhuľou.
Domáci liečivý smrekový sirup
Nazbieram mladé výhonky, ktoré ukladám do väčšieho pohára na zaváranie po vrstvách a presýpam ich hnedým cukrom. Niekto dáva aj plátky citróna. Vrstvím ich, až kým nie je pohár plný. Potom ho uzatvorím a uložím na slnečné miesto na okenný parapet.
Po čase smrekové výhonky pustia „šťavu“ a rozpustia cukor. Zmes precedím cez sitko a z výhonkov ešte vytlačím zvyšky sirupu. Sirup prelejem do fliaš a uskladním v tmavej komore.
Smrekový sirup má veľmi charakteristickú smrekovú chuť a vôňu. Našej dcérke tento sirup veľmi chutí (na rozdiel od cibuľového, ktorý občas tiež urobím proti kašľu a na zapálené priedušky).
Keď budete v tieto dni ošetrovať vaše záhrady pred škodcami, prosím myslite na to, že záhradka bude prosperovať aj bez agresívnej chémie. A živočíchy, zvieratá a ľudia okolo nej a v nej tiež :-).
Žiadne komentáre
Zanechajte Vašu odpoveď.
Nákupný košík
Váš košík je prázdny.